chiến lược gia người Italia muốn tái ngộ tiền đạo Gonzalo Higuain từ Juventus nếu ông dẫn dắt Chelsea ở mùa giải năm sau. Khi còn làm việc cùng nhau tại Napoli, Sarri đã biến tiền đạo người Argentina thành "họng pháo" đáng sợ nhất Serie A. Đáng chú ý ở mùa giải 2015/16, cựu cầu thủ Real Madrid đã ghi đến 36 bàn thắng chỉ sau 35 trận.